Certina
Новичок
- Регистрация
- 7 Ноя 2019
- Сообщения
- 5,799
- Реакции
- 104,546
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
Содержание конспекта:
Теория:
1 Необходимый инвентарь
2 Разбор ингредиентов, какие выбрать
3 Все о меренге
4 Все о карамели
5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
1 Традиционные американский cookies
2 Флорентины
3 Идеальный тирамису
4 Взрослый шоколадный мусс
5 Лимонный кекс от Le Cordon Blue
6 Быстрый яблочный пирог
7 Вишневый пирог
8 Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
9 Брауни с карамелью
10 Классический чизкейк с ягодами
Скачать:
Последнее редактирование:
